Tại đây người dân được huấn luyện 17 tuần, có đất tụ họp, có hàng rào chắn, sinh sản đúng quy trình canh tác hữu cơ
Trằn trọc người trong cuộc Theo Hội LHPN tỉnh Hà Nam, sau khi được thành lập và đào tạo thì mong muốn của người nông dân lúc này là được cấp chứng chỉ PGS, để họ tiếp kiến phát triển, mở rộng hơn nữa mô hình này, nhằm ổn định cuộc sống.
Tại Việt Nam, PGS là hệ thống độc nhất vô nhị chứng nhận chất lượng các sản phẩm hữu cơ cho thị trường nội địa. Nên chăng mở mang các vùng rau hữu cơ Trở lại chuyện rau hữu cơ, được biết rau hữu cơ sẽ an toàn hơn rau bình thường do không sử dụng phân hóa học, các loại thuốc trừ sâu hóa học hoặc thuốc kích thích tăng trưởng. Tuy nhiên, Ban điều phối PGS vẫn chưa đưa ra quyết định cấp chứng nhận PGS cho vùng rau nơi đây.
Theo ông Trần Trung Chính - TGĐ giám đốc điều hành Hệ thống Mr Sạch, đơn vị từng vi phạm “bản quyền” rau hữu cơ thì hệ thống Mr Sạch là đơn vị trực tiếp bao tiêu sản phẩm rau sạch sản xuất theo phương pháp hữu cơ tại cơ sở Hưng Công - Hà Nam
Theo mô hình này người dân cày phải thực hành quy trình trồng rau truyền thống trước đây, đó là tuyệt đối không dùng phân vô cơ mà sử dụng phân hữu cơ để trồng các loại rau; không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; sử dụng nguồn đất và nước sau khi đã được kiểm định, đạt đề nghị, có hàng rào bằng cỏ voi ngăn chặn sự nhiễm bẩn từ bên ngoài vào, sản xuất cây trồng theo đúng quy trình;.
Hàm lượng dinh dưỡng trong rau hữu cơ bởi vậy cũng cao hơn do thời gian sinh trưởng dài ngày hơn. Nó được xây dựng dựa trên bộ tiêu chuẩn SXNN hữu cơ 10TCN 602 - 2006 do Bộ NN&PTNT ban hành. Tuy nhiên, việc hình thành một vùng rau hữu cơ còn phụ thuộc nhiều nhân tố (như đã nói ở trên), nhưng có nhẽ hiệu quả sẽ cao hơn nhiều khi có sự hỗ trợ, tạo điều kiện của quốc gia cũng như các bộ ngành can dự.
Một trong những cửa hàng của hệ thống Mr Sạch “Đẻ nhưng chưa được khai sinh” Tháng 5/2012 Hội phụ nữ xã Hưng Công đã chính thức ra mắt HTX sản xuất rau hữu cơ với sự tham dự của bốn bên: Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Hà Nam, nhà khoa học, chính quyền địa phương và người dân cày
Mùi vị, so với rau an toàn thì rau hữu cơ có mùi đặm đà, tự nhiên hơn do khả năng tích lũy dinh dưỡng trong một thời kì đủ dài. Trong thời kì huấn luyện, những giảng sư giỏi chuyên môn, kỹ thuật được cử về nằm vùng tại địa phương để vừa đào tạo nghề, vừa bám sát học viên để chỉ dẫn quy trình canh tác và theo dõi quá trình sinh trưởng của cây rau.
Cũng trong thời kì triển khai do không đủ nhân công, vật lực nên sau thời gian đào tạo, Công ty Tâm Đạt đã giới thiệu hệ thống Mr Sạch thuộc công ty TNHHDV Thương mại Quốc Tế Victory Asian - một đối tác của Tâm Đạt với bà con Hưng Công cùng giám sát và bao tiêu sản phẩm. Với quỹ đất tự nhiên ưu đãi như Việt Nam, hy vọng thời gian tới, thị trường rau hữu cơ sẽ phát triển một cách sáng tỏ và lành mạnh, tránh sự hoang mang, mất niềm tin cho người tiêu dùng như những chuyện từng xảy ra trong thời gian qua.
Trong thời gian tới Mr Sạch cũng đang có kế hoạch xây dựng rộng hơn vùng vật liệu rau hữu cơ, phát triển các đặc sản vùng miền phù hợp với đặc trưng, thế mạnh từng địa phương
Xã Hưng Công - huyện Bình Lục - tỉnh Hà Nam là nơi có truyền thống trồng rau an toàn đã được chọn làm cơ sở áp dụng mô hình sản xuất rau hữu cơ, song sau hơn 1 năm khai triển đến nay sản phẩm nơi đây vẫn chỉ được gọi là rau “thường nhật”.
Tuy nhiên, đến thời điểm này, rau vẫn chưa được xác nhận là rau hữu cơ theo chuẩn PGS. Bởi theo đại diện Ban điều phối PGS, thì sở dĩ rau Hà Nam vẫn chưa được cấp chứng thực PGS là do điều kiện sản xuất ở nơi này còn chưa bảo đảm ở nhiều nhân tố. Cho đến nay PGS Việt Nam vẫn chỉ là một tổ chức tình nguyện, là một sân chơi do các thành viên tự đặt ra quy định.
Là người trực tiếp dự giảng dạy các khóa đào tạo dự án hữu cơ tại Hà Nam, Điều phối dự án hữu cơ ở Huyện Lương Sơn - Hòa Bình, Trưởng ban Quản lý chứng thực huyện Lương Sơn Hòa Bình 2009-8/2013 - TS
Mô hình được khai triển tại cánh đồng rộng 2 ha của thôn Cổ Viễn - xã Hưng Công - huyện Bình Lục - tỉnh Hà Nam. Nói về vấn đề này ông Chính mong muốn sẽ nhận được sự tương trợ nhiều hơn nữa của quốc gia về đường lối, chính sách, vốn hoặc thị trường đầu ra,… bảo đảm tâm lý yên tâm cho người sản xuất cũng như sự ổn định cho nhà đầu tư.
Qua đó mong muốn mang lại hiệu quả kinh tế, đổi thay nhận thức, nâng cao chất lượng cuộc sống và đặc biệt là phát huy tối đa sự gắn kết của cả 4 nhà (quốc gia, nhà khoa học, dân cày và doanh nghiệp). Ngày nay, chúng tôi vẫn đang phát triển mô hình trồng rau này tại 2 xã Trác Văn - huyện Duy Tiên và xã Hưng Công - huyện Bình Lục để tiến tới năm 2014 sẽ đủ tiêu chuẩn được cấp PGS.
Hồng Hương Email Print Hà Nam, Bình Lục, Việt Nam, ban hành, Điều phối, Duy Tiên, Trung ương, Hà Nội, quy định, Mr Sạch
Tuy nhiên, thực tại hình như vẫn còn nhiều bất cập, theo ông Chính lý do đích thực của việc rau trồng theo phương pháp hữu cơ ở Hà Nam chưa được cấp chứng chỉ PGS bởi đơn vị này đã gợi ý với bà Hà Thị Minh Tâm - Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Hà Nam là muốn được cấp chứng chỉ PGS thì phải nộp một khoản phí 20 triệu đồng, đồng thời mỗi hộ dân tham dự sinh sản rau hữu cơ trong HTX đều phải đóng một mức phí 250.
Trần Thị thăng bình, Trưởng khoa trồng tỉa - Trường Cao đẳng NN&PTNT Bắc Bộ (Xuân Mai-Chương Mỹ - Hà Nội) cho biết: “Lý do đến nay tại các vùng rau hữu cơ của Hà Nam chưa được cấp giấy chứng thực vì chưa hoàn thiện hồ sơ gửi Ban điều phối, chưa thành lập đầy đủ liên nhóm hữu cơ, do đó mặc dầu rau được sản xuất theo phương pháp hữu cơ nhưng chưa được cấp chứng thực PGS… Nếu làm theo lớp lang và hoàn thành hồ sơ gửi ban điều phối thì đến tháng 2 hoặc tháng 3/2014 mới được cấp chứng thực PGS”.
Công ty cổ phần Tâm Đạt là đơn vị chỉ dẫn tất quy trình kỹ thuật và ký giao kèo tiêu thụ sản phẩm cho xã viên. Mong rằng giữa các tổ chức - doanh nghiệp sẽ có sự liên kết, bảo vệ lẫn nhau và cùng mang lại những giá trị thực thụ.
Sau thời kì đào tạo, Tâm Đạt đã cấp chứng nhận cho những người dự khóa đào tạo phương pháp trồng rau hữu cơ và ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho người dân cày trong thời kì lâu dài
Khi được hỏi lý do chưa được chuẩn PGS, theo bà Tâm không phải do chưa đạt chuẩn về đất và nước mà bởi qui mô của vùng còn chưa được lớn. 000 đồng/năm cho PGS… uổng đó quá đắt, không thể làm được và đi trái lại chủ trương của quốc gia là hỗ trợ dân cày, gây dựng nền nông nghiệp bền vững,… Sau một số mâu thuẫn về đường lối chính sách cũng như sự minh bạch về sản phẩm, giám đốc điều hành Mr Sạch đã tuyên bố hoàn toàn rút khỏi hệ thống PSG, thảy sản phẩm của Mr Sạch đã thay tên gọi, thực phẩm bán tại hệ thống này được đổi tên là “thực phẩm sạch” thay vì “Thực phẩm hữu cơ” trước đây.
“Chúng tôi có đủ cơ sở để nói rau được trồng tại vùng này đủ tiêu chuẩn được cấp GPS, vấn đề thiếu chỉ còn là thủ tục mà thôi”, ông Chính nói thêm.
Mr Sạch cùng bà con dân cày tại mô hình trồng rau hữu cơ Xã Trác Văn - huyện Duy Tiên - tỉnh Hà Nam Bà Hà Thị Minh Tâm - Chủ tịch Hội Liên hiệp đàn bà tỉnh Hà Nam cho biết: “Phương pháp sinh sản rau tại Hưng Công đã thực hiện trang nghiêm qui trình, phương pháp hữu cơ và đã được một số khách hàng của tỉnh và Trung ương chấp nhận”.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét